豆腐はラップなしでレンジで１分弱チンする。チンしたら白玉粉と練る。（すこし固めの生地ですが、後ですりおろし人参を加えるので大丈夫です）

生地を３等分にする。すりおろし人参・お湯で溶いた抹茶・
苺ジャムをそれぞれ加える。耳たぶくらいの固さになるよう、調節する。

鍋にたっぷりの湯を沸かし、白玉を丸めてゆでる。４分くらいゆでて浮かんできたらOK。

お好みで練乳をかける。