ダッチオーブンを使った鶏モモの料理です。
大人から子供まで誰にでも好まれるチキンだと思います。
このレシピの生い立ち
何かの本で、ステーキソースのレシピが掲載されており、その通りに作りましたがもう一つ甘みが欲しいとのことで、ハチミツを加えてみました。
で、漬け込んだら美味しいかなっと思って、ダッチで焼いたら、もう柔らかいの、美味しいのって、皆さんに大好評だったので載せてみました。
写真が無くてすみません。