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コラーゲンたっぷり手羽元煮
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コラーゲンたっぷり手羽元煮-レシピのメイン写真

コラーゲンたっぷり手羽元煮

続のほほん
続のほほん @cook_40033089

材料を入れて煮込むだけ。
とっても簡単で美肌効果バツグンのレシピです。
このレシピの生い立ち
参考レシピの材料をアレンジして、下ゆでも略してしまった超楽々料理です。
お肉を食べたあとのスープが冷えると、プリプリ煮こごりです。
煮こごりは味が濃いのでキャベツにのせたりして食べます。

材料を入れて煮込むだけ。
とっても簡単で美肌効果バツグンのレシピです。
このレシピの生い立ち
参考レシピの材料をアレンジして、下ゆでも略してしまった超楽々料理です。
お肉を食べたあとのスープが冷えると、プリプリ煮こごりです。
煮こごりは味が濃いのでキャベツにのせたりして食べます。

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コラーゲンたっぷり手羽元煮

続のほほん
続のほほん @cook_40033089

材料を入れて煮込むだけ。
とっても簡単で美肌効果バツグンのレシピです。
このレシピの生い立ち
参考レシピの材料をアレンジして、下ゆでも略してしまった超楽々料理です。
お肉を食べたあとのスープが冷えると、プリプリ煮こごりです。
煮こごりは味が濃いのでキャベツにのせたりして食べます。

材料を入れて煮込むだけ。
とっても簡単で美肌効果バツグンのレシピです。
このレシピの生い立ち
参考レシピの材料をアレンジして、下ゆでも略してしまった超楽々料理です。
お肉を食べたあとのスープが冷えると、プリプリ煮こごりです。
煮こごりは味が濃いのでキャベツにのせたりして食べます。

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材料

  • 手羽元 10本
  • 人参 1本
  • タマネギ 1個(沢山いれてもOK)
  • 生姜 1片
  • 水 450cc
  • 醤油 大さじ5
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ5
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作り方

  1. 1

    圧力鍋に、鶏手羽元・人参(乱切り)・タマネギ(1/2にカット)を入れ、他の材料も全部加え、13分加圧する。

  2. 2

    火を止め、10分蒸らす。

  3. 3

コツ・ポイント

簡単すぎて申し訳ないくらいです(^_^;)。
蒸らした後冷ますと味がしっかり染み込みます。

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続のほほん
続のほほん @cook_40033089
2007/03/07 07:34に公開
外食ばかりの10年。仕事を辞めて10年ぶりに自炊をすることになりました。少しずつマイレシピが増えればいいなぁ(*^_^*)
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このレシピのキーワード

にんじん 玉ねぎ しょうが 手羽元

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