しっとり✿チーズケーキ

タマミ7
タマミ7 @cook_40031811

簡単でおいしいチーズケーキです♫♫

生クリームなしだからヘルシーだよ♡
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたいけどカロリーが・・・と思い試しに生クリームなしで作ったら美味しかったので

しっとり✿チーズケーキ

簡単でおいしいチーズケーキです♫♫

生クリームなしだからヘルシーだよ♡
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたいけどカロリーが・・・と思い試しに生クリームなしで作ったら美味しかったので

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材料

  1. 薄力粉 20g
  2. クリームチーズ 200g
  3. バター 50g
  4. 砂糖 80g
  5. 2個
  6. ヨーグルト 40cc
  7. レモン 大2~3
  8. ✿ビスケット台✿
  9. ビスケット 100g
  10. バター 50g

作り方

  1. 1

    クリームチーズと卵を温室に戻す。
    オーブンを温めておく。
    薄力粉をふるう。

  2. 2

    ✿ビスケット台✿ ビスケットをビニール袋に入れてめん棒で細かく砕き、溶かしたバターを加え混ぜ、クッキングシートを敷いた型にギュッと敷き詰める。

  3. 3

    ボウルにクリームチーズを入れて混ぜ、バターも加えよく混ぜる。滑らかになったら砂糖、卵、ヨーグルト、レモン汁を加えその都度よく混ぜます。

  4. 4

    薄力粉を加え、さっくり混ぜ、型に流し、160℃のオーブンで40分焼く。

  5. 5

    今回ビスケットはマクビティの紫いものビスケットを使いました。
    きれいな紫は出なかったけど黒ごまが入っていて美味しかったです♫♫

  6. 6

    クリチといえばキリ。
    キリ♫♫キリ♫♫キリ♫♫

コツ・ポイント

✿材料をどんどん入れて混ぜていくだけなので簡単です。
✿冷めたら冷蔵庫で保存してください。
✿キリのクリームチーズで作りました。濃厚です♡

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