野菜たっぷりのトマトチーズ煮
yuu3yuu @cook_40036046
鶏肉＆野菜に下の調味料を混ぜるだけ☆とっても簡単なのにすごくおいしい一品です☆余った野菜で作れるので経済的☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたおかずです☆ ご飯にも合うし、パスタに絡めてもおいしいかも☆
野菜たっぷりのトマトチーズ煮
鶏肉＆野菜に下の調味料を混ぜるだけ☆とっても簡単なのにすごくおいしい一品です☆余った野菜で作れるので経済的☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたおかずです☆ ご飯にも合うし、パスタに絡めてもおいしいかも☆
アプリでひらく作り方
- 1
上の写真の様に、野菜はすべて乱切りにしておく。その他鶏肉、チーズ、○印以降の調味料すべてをあわせて用意しておく。
-
- 2
オリーブオイル【サラダ油】で鶏肉を炒め、ある程度火が通ったら野菜をいれてしっかり炒める【野菜に歯ごたえが残る程度】
- 3
１で合わせておいた調味料を一気に入れて炒める。
- 4
仕上げにピザ用チーズを入れて溶けるまで炒める。
- 5
完成☆
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コツ・ポイント
とにかく簡単でおいしい！！ 冷蔵庫に余った野菜を使えば野菜処理にもなるしオススメです☆ おおまかなレシピになってしまいましたが絶対に失敗なくおいしくできます☆ 味が濃ければ水を加えればいいし、味が薄ければケチャップ＆ソースやチーズを加えればＯＫ☆
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