おからハンバーグ

しまちー @cook_40036034
普通のハンバーグよりあっさり&カロリー控えめ♪
でも、ボリュームはしっかりあるから満腹感は負けてません!
ソースを代えることで違った味が楽しめますよ☆
このレシピの生い立ち
おからのパッケージに書いてあるのをアレンジしてみました!
おからハンバーグ
普通のハンバーグよりあっさり&カロリー控えめ♪
でも、ボリュームはしっかりあるから満腹感は負けてません!
ソースを代えることで違った味が楽しめますよ☆
このレシピの生い立ち
おからのパッケージに書いてあるのをアレンジしてみました!
作り方
- 1
玉ねぎはみじんぎり、干ししいたけは水で戻してみじん切りする。切ったら油を適量まぜて、ラップをかけて3分ぐらいチンする。終わったら少し時間をおき、冷ます。
- 2
ボールにおから、たまご、長いも、塩コショウ、①を入れ混ぜる。
- 3
形を作り、フライパンに油を引き、弱めの中火で焼く。
ケチャップとソースを同量混ぜ、焼いたものにかけて出来上がり!
コツ・ポイント
ケチャップ&ソースの代わりに、大根おろし&しょうゆだとホントに和風に仕上がると思います♪お好みでどうぞ!
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