チョコの型抜きクッキー

iano @cook_40030364
真ん中にチョコが~!かわいいクッキーができました。色んな形でアレンジできて楽しく作れます☆
このレシピの生い立ち
贈り物にもいい、簡単なチョコレートクッキーを考えました。色んな形でアレンジできるからとっても楽しいです☆
チョコの型抜きクッキー
真ん中にチョコが~!かわいいクッキーができました。色んな形でアレンジできて楽しく作れます☆
このレシピの生い立ち
贈り物にもいい、簡単なチョコレートクッキーを考えました。色んな形でアレンジできるからとっても楽しいです☆
作り方
- 1
バターは柔らかくし(レンジ可)、混ぜてクリーム状にしたら砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。卵黄を少しずつ加えて混ぜ、更に小麦粉を加て切るように混ぜる。生地を一つにまとめてラップをして冷蔵庫で30分冷やす。
- 2
オーブンを180℃に予熱する。打ち粉をした台に生地を広げて、麺棒で3㍉の厚さに伸ばし2枚一組になるように型抜きし、一つには穴を開けておく。
- 3
下にクックパークッキングシートに並べて、オーブンで8分焼く。穴のある方には粉砂糖を茶こしで振っておく。
- 4
チョコを刻んでレンジで溶かし、クックパーで作ったコルネに入れたら、重ねたクッキーの穴にチョコを流して固める。
- 5
こんな形でプレゼントにも素敵です♪
コツ・ポイント
コルネは、クックパークッキングシートを正方形に切り、△になるように折ります。直線の中心が先になるように丸めてホッチキスで止めます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17488015






