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チョコの型抜きクッキー
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チョコの型抜きクッキー-レシピのメイン写真

チョコの型抜きクッキー

iano
iano @cook_40030364

真ん中にチョコが~!かわいいクッキーができました。色んな形でアレンジできて楽しく作れます☆
このレシピの生い立ち
贈り物にもいい、簡単なチョコレートクッキーを考えました。色んな形でアレンジできるからとっても楽しいです☆

真ん中にチョコが~!かわいいクッキーができました。色んな形でアレンジできて楽しく作れます☆
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贈り物にもいい、簡単なチョコレートクッキーを考えました。色んな形でアレンジできるからとっても楽しいです☆

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iano
iano @cook_40030364

真ん中にチョコが~!かわいいクッキーができました。色んな形でアレンジできて楽しく作れます☆
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贈り物にもいい、簡単なチョコレートクッキーを考えました。色んな形でアレンジできるからとっても楽しいです☆

真ん中にチョコが~!かわいいクッキーができました。色んな形でアレンジできて楽しく作れます☆
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贈り物にもいい、簡単なチョコレートクッキーを考えました。色んな形でアレンジできるからとっても楽しいです☆

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材料

  • チョコレート 50g
  • 有塩バター 60g
  • 砂糖 50g
  • 卵黄 1個分
  • 小麦粉 100g
  • 粉砂糖 適宜
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作り方

  1. 1

    バターは柔らかくし(レンジ可)、混ぜてクリーム状にしたら砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。卵黄を少しずつ加えて混ぜ、更に小麦粉を加て切るように混ぜる。生地を一つにまとめてラップをして冷蔵庫で30分冷やす。

  2. 2

    オーブンを180℃に予熱する。打ち粉をした台に生地を広げて、麺棒で3㍉の厚さに伸ばし2枚一組になるように型抜きし、一つには穴を開けておく。

    • チョコの型抜きクッキー作り方2写真
  3. 3

    下にクックパークッキングシートに並べて、オーブンで8分焼く。穴のある方には粉砂糖を茶こしで振っておく。

    • チョコの型抜きクッキー作り方3写真
  4. 4

    チョコを刻んでレンジで溶かし、クックパーで作ったコルネに入れたら、重ねたクッキーの穴にチョコを流して固める。

    • チョコの型抜きクッキー作り方4写真
  5. 5

    こんな形でプレゼントにも素敵です♪

    • チョコの型抜きクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

コルネは、クックパークッキングシートを正方形に切り、△になるように折ります。直線の中心が先になるように丸めてホッチキスで止めます。

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iano
iano @cook_40030364
2007/03/13 02:05に公開
関東から新潟、愛知、北海道、そして長男の中学進学で関東に戻りました♫お年頃男子の食欲はハンパな〜い!と言うことで、ダンスで発散しながらご飯作り頑張ります☆
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このレシピのキーワード

型抜きクッキー 小麦粉 チョコレート 卵黄

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