牛肉を長細く切っておく。
アボガド・ﾁｰｽﾞも巻きやすいように細長くきる。

牛肉の手前から、アボガド・ﾁｰｽﾞを巻いていく。
巻き終わりには、小麦粉をつけて、崩れにくいようにする。

熱したフライパンに、オリーブ油を入れて焼いていく。
焼き色がついたら、塩コショウ（ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ）で味付け！！
そのあと、蓋をして、蒸す。

熱が通れば出来上がり！！！
＊の材料を混ぜて、つけダレにして食べる～☆