*圧力鍋で肉じゃが(試作品1号)*

nagare @cook_40036120
自分の味の確立のための覚書です。試作品のためまだまだ改良の余地ありです。
H19.5.10やっぱりやりやすいように改良。でも写真撮り忘れたので古いまま…w
このレシピの生い立ち
某ゲーム機のレシピ集の手順を踏まえ、圧力鍋仕様に… 今回作ってから食べるまでに時間があいたので味がなじんだ様子。そこそこ美味しかったよう・・・でもまだまだ改良の余地あり。
H19.5.10やっぱり肉と野菜を別で炒めてって洗い物が増えてナンセンス!なのでやりやすいように改良。水も調味料も減らしてみたらいい感じにトロトロでウマ!でした。新しくレシピアップした方が良かったか?
*圧力鍋で肉じゃが(試作品1号)*
自分の味の確立のための覚書です。試作品のためまだまだ改良の余地ありです。
H19.5.10やっぱりやりやすいように改良。でも写真撮り忘れたので古いまま…w
このレシピの生い立ち
某ゲーム機のレシピ集の手順を踏まえ、圧力鍋仕様に… 今回作ってから食べるまでに時間があいたので味がなじんだ様子。そこそこ美味しかったよう・・・でもまだまだ改良の余地あり。
H19.5.10やっぱり肉と野菜を別で炒めてって洗い物が増えてナンセンス!なのでやりやすいように改良。水も調味料も減らしてみたらいい感じにトロトロでウマ!でした。新しくレシピアップした方が良かったか?
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