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簡単☆美味しい☆餃子チャーハン
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簡単☆美味しい☆餃子チャーハン-レシピのメイン写真

簡単☆美味しい☆餃子チャーハン

にゃにゃでこ
にゃにゃでこ @cook_40031952

餃子の具でチャーハン。
チャーハンなんだけど、餃子の味。
ちょっとクセになります♪
このレシピの生い立ち
餃子が食べたい!
餃子の材料は揃ってるのに、皮だけが無い!
皮を作るのは面倒だったんで、チャーハンにしてしまいました。
けっこうイケます (^-^)v

餃子の具でチャーハン。
チャーハンなんだけど、餃子の味。
ちょっとクセになります♪
このレシピの生い立ち
餃子が食べたい!
餃子の材料は揃ってるのに、皮だけが無い!
皮を作るのは面倒だったんで、チャーハンにしてしまいました。
けっこうイケます (^-^)v

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簡単☆美味しい☆餃子チャーハン

にゃにゃでこ
にゃにゃでこ @cook_40031952

餃子の具でチャーハン。
チャーハンなんだけど、餃子の味。
ちょっとクセになります♪
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餃子が食べたい!
餃子の材料は揃ってるのに、皮だけが無い!
皮を作るのは面倒だったんで、チャーハンにしてしまいました。
けっこうイケます (^-^)v

餃子の具でチャーハン。
チャーハンなんだけど、餃子の味。
ちょっとクセになります♪
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皮を作るのは面倒だったんで、チャーハンにしてしまいました。
けっこうイケます (^-^)v

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材料

4人分
  • ご飯 2合ぐらい
  • 豚ひき肉 200g
  • キャベツ 1/4個
  • ニラ 1束
  • 長ネギ 1/2本
  • 生姜 1かけ
  • ニンニク 1かけ
  • ごま油 大1.5
  • 酒 大1
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 大1
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • 醤油 大1
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作り方

  1. 1

    キャベツ、ニラ、長ネギは粗めのみじん切りに。
    ニンニク、生姜もみじん切りにしておきます。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、ニンニク、生姜を香りが出るまで炒めます。

    • 簡単☆美味しい☆餃子チャーハン作り方2写真
  3. 3

    豚ひき肉を入れ、酒大1をふり入れてポロポロになるように炒めます。

    • 簡単☆美味しい☆餃子チャーハン作り方3写真
  4. 4

    鶏がらスープの素を入れて軽く混ぜたら、ご飯を入れて全体をよく混ぜます。

    • 簡単☆美味しい☆餃子チャーハン作り方4写真
  5. 5

    長ネギ、ニラをたっぷり入れて、全体を混ぜ合わせるように炒めます。

    • 簡単☆美味しい☆餃子チャーハン作り方5写真
  6. 6

    醤油をフライパンの縁から回し入れ、塩・コショウで味をととのえて、出来上がりです。

    • 簡単☆美味しい☆餃子チャーハン作り方6写真

コツ・ポイント

ただ炒めるだけなので…コツはいらないと思います (・・;)
酢醤油・ラー油等を少量かけて食べるのもオススメです。
お好みでどうぞ♪

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にゃにゃでこ
にゃにゃでこ @cook_40031952
2007/03/13 08:14に公開
名前の由来は子供達の愛称を合体させたものです。 横着な旦那と最近お菓子作りに目覚めた妻の2人でいろいろ作ってます。        つくれぽのお礼にもなかなか伺えませんが、いつも感謝してます♫♬ の~んびりやってます。どうぞよろしくお願いします♡♥
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このレシピのキーワード

炒飯 餃子 ニラ キャベツ 豚ひき肉 にんにく 酒 ご飯 しょうが 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17488312
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