簡単☆美味しい☆餃子チャーハン

にゃにゃでこ @cook_40031952
餃子の具でチャーハン。
チャーハンなんだけど、餃子の味。
ちょっとクセになります♪
このレシピの生い立ち
餃子が食べたい!
餃子の材料は揃ってるのに、皮だけが無い!
皮を作るのは面倒だったんで、チャーハンにしてしまいました。
けっこうイケます (^-^)v
簡単☆美味しい☆餃子チャーハン
餃子の具でチャーハン。
チャーハンなんだけど、餃子の味。
ちょっとクセになります♪
このレシピの生い立ち
餃子が食べたい!
餃子の材料は揃ってるのに、皮だけが無い!
皮を作るのは面倒だったんで、チャーハンにしてしまいました。
けっこうイケます (^-^)v
作り方
- 1
キャベツ、ニラ、長ネギは粗めのみじん切りに。
ニンニク、生姜もみじん切りにしておきます。 - 2
フライパンにごま油を熱して、ニンニク、生姜を香りが出るまで炒めます。
- 3
豚ひき肉を入れ、酒大1をふり入れてポロポロになるように炒めます。
- 4
鶏がらスープの素を入れて軽く混ぜたら、ご飯を入れて全体をよく混ぜます。
- 5
長ネギ、ニラをたっぷり入れて、全体を混ぜ合わせるように炒めます。
- 6
醤油をフライパンの縁から回し入れ、塩・コショウで味をととのえて、出来上がりです。
コツ・ポイント
ただ炒めるだけなので…コツはいらないと思います (・・;)
酢醤油・ラー油等を少量かけて食べるのもオススメです。
お好みでどうぞ♪
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