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冷蔵庫掃除も♪餃子スープ
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冷蔵庫掃除も♪餃子スープ-レシピのメイン写真

冷蔵庫掃除も♪餃子スープ

ジョビ
ジョビ @cook_40030381

スーパーで安く売ってるチルド餃子。そのまま焼くとイマイチ・・・でもスープにするとワンタンみたいでおいしいですよ~
このレシピの生い立ち
チルド餃子。スーパーでよく安く売ってるけど焼き餃子だとイマイチ^^;うちではよく餃子スープにして食べています。野菜も何を入れても結構あうので冷蔵庫の掃除にいいですよ~

スーパーで安く売ってるチルド餃子。そのまま焼くとイマイチ・・・でもスープにするとワンタンみたいでおいしいですよ~
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チルド餃子。スーパーでよく安く売ってるけど焼き餃子だとイマイチ^^;うちではよく餃子スープにして食べています。野菜も何を入れても結構あうので冷蔵庫の掃除にいいですよ~

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冷蔵庫掃除も♪餃子スープ

ジョビ
ジョビ @cook_40030381

スーパーで安く売ってるチルド餃子。そのまま焼くとイマイチ・・・でもスープにするとワンタンみたいでおいしいですよ~
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チルド餃子。スーパーでよく安く売ってるけど焼き餃子だとイマイチ^^;うちではよく餃子スープにして食べています。野菜も何を入れても結構あうので冷蔵庫の掃除にいいですよ~

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チルド餃子。スーパーでよく安く売ってるけど焼き餃子だとイマイチ^^;うちではよく餃子スープにして食べています。野菜も何を入れても結構あうので冷蔵庫の掃除にいいですよ~

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材料

3~4 人分
  • チルド餃子 1 パック
  • 野菜(もやし、たまねぎ、にんじん等) お好みで
  • 鶏がらスープの素 小さじ 1
  • 水 800 ml
  • 料理酒 大さじ 1
  • しょうゆ 大さじ 1
  • 酢 大さじ 1
  • こしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    水と鶏がらスープの素を入れた鍋にお好きな野菜を入れ、火にかける。(今回はたまねぎとにんじんです)

    • 冷蔵庫掃除も♪餃子スープ作り方1写真
  2. 2

    沸騰したらチルドの餃子を入れる。

    • 冷蔵庫掃除も♪餃子スープ作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら酒、しょうゆ、お好みでお酢を入れこしょうをふりかけ完成♪(今回は味を調えた後でほうれん草も投入しました~)

    • 冷蔵庫掃除も♪餃子スープ作り方3写真

コツ・ポイント

餃子を入れたらあまりかき混ぜないことです。チルド餃子は皮が結構破れやすいので。私はあまり気にせずに破れてしまったらワンタン風で食べます。
しょうゆをナンプラーに変えるとアジアンになりますよ~♪

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ジョビ
ジョビ @cook_40030381
2007/03/06 12:00に公開
おいしいものを食べるのが大好きです^^v
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