簡単！ツナ＆キャべツの卵とじ
材料これだけ！ぱぱっと作れる簡単メニュー。蒸し焼きにするのでキャベツが甘いです♬♪
このレシピの生い立ち
常備してあるツナ缶と、切らさず家にあるキャベツでボリュームのあるおかずを・・・と思い、つくってからは時々食卓にならぶ一品です。アレンジ自由なおかずです。【2008.10.27】つくれぽ10人達成しました！！皆様本当にありがとうございます＾＾
簡単！ツナ＆キャべツの卵とじ
材料これだけ！ぱぱっと作れる簡単メニュー。蒸し焼きにするのでキャベツが甘いです♬♪
このレシピの生い立ち
常備してあるツナ缶と、切らさず家にあるキャベツでボリュームのあるおかずを・・・と思い、つくってからは時々食卓にならぶ一品です。アレンジ自由なおかずです。【2008.10.27】つくれぽ10人達成しました！！皆様本当にありがとうございます＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ツナ缶のオイルのみをフライパンに投入！（油が無駄にならず、おいしいです）
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- 2
①に、細切りにしたキャベツを入れ広げる。
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- 3
蓋をして中火～弱火くらいで蒸し焼きにする。
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- 4
キャベツがしんなりしたらツナ（身）を入れ、塩・こしょうを振り、混ぜる。
- 5
溶き卵をまわし入れ、全体になじむよう軽くかき混ぜたら蓋をし、再び蒸し焼きにする。
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- 6
様子をみて、少し焼き色がついたら裏返す。蓋はせずに好みの焼き加減で皿に盛り、出来上がり♪
- 7
☆2008.10.27☆おかげさまで話題入りしました。つくって下さった皆様、ありがとうございます（*＾＾*）
- 8
ソース、マヨネーズ、かつお節をトッピングでお好み焼き風！！
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コツ・ポイント
他にあまった野菜などいれても美味しいです。このときは少し玉ねぎがあまっていたので一緒にいれました。チーズを加えるとまた違った味が楽しめます。お好みで、醤油やぽん酢をかければちょっと和風に♪ソース・マヨネーズ・鰹節をトッピングすればお好み焼き風に♪
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