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困ったときの味噌頼み(><) ~ナス~
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困ったときの味噌頼み(><) ~ナス~-レシピのメイン写真

困ったときの味噌頼み(><) ~ナス~

mitumame
mitumame @cook_40033241

時間が無い・・・冷蔵庫に食材も・・・そんなときには、星に願をこめる前にフライパンに火をつけてみましょう^^;  …作りおき味噌の活用♪

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時間がない~(TT)でも腹を減らしながら箸で茶碗を叩く音がする・・そんな時に出来上がる一品です(笑)きちんとご飯がすすみます(^^)

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困ったときの味噌頼み(><) ~ナス~

mitumame
mitumame @cook_40033241

時間が無い・・・冷蔵庫に食材も・・・そんなときには、星に願をこめる前にフライパンに火をつけてみましょう^^;  …作りおき味噌の活用♪

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材料

  • 油味噌(レシピID:17474239) 適量
  • なす 適量
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ナスを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    油をしいたフライパンにナスの黒い部分を下にして(色がキレイに仕上がります)から強火にかけて蓋をして3分蒸し焼きにする

  3. 3

    油味噌を絡めて出来上がり♪(味噌が硬ければ薄めて)

コツ・ポイント

特にありません。時間が無いときにとにかくなんか作らなくちゃ(TT)って時などに・・・

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mitumame
mitumame @cook_40033241
2007/03/08 16:13に公開
簡単シンプル&つまみ多めのキッチンです^^最近は自炊&新婚の娘のリクエストの覚え書きレシピ用に活用させて頂いてます
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