コラーゲンたっぷり、ぷるぷるとろとろ牛すじ♪ どて煮にしたいけれど、八丁味噌も赤味噌もない！ならば市販の田楽味噌を使ってみてはいかがでしょう(^0^) とろける牛すじが絶品です☆ ご飯のおかずに、お酒のおつまみにどうぞ！
このレシピの生い立ち
レシピno335859くんすけさんの「絶品！トロトロ牛すじの仕込み方♪」で下ごしらえした 牛すじをどて煮風に仕上げました。赤味噌も八丁味噌もないし、わざわざ買うのも勿体ないし、でもこってりめに仕上げたい…そこで、市販の田楽味噌を使ってみました★