春☆桜☆パン♪《桜花と葉パウダー入り》

春☆桜☆パン♪《桜花と葉パウダー入り》-レシピのメイン写真

春☆桜☆パン♪《桜花と葉パウダー入り》

tobimama @cook_40022010

レシピID：17489170の桜☆さくら☆サクラ☆手捏ねパン♪に桜花塩漬けを刻んで入れました。噛んでいると桜の香りと塩気が美味しい春のパンです！

このレシピの生い立ち
レシピID：17489170 桜☆さくら☆サクラ☆手捏ねパン♪に桜花の塩漬けとショートニングを入れて小さく焼きました。

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tobimama @cook_40022010

レシピID：17489170の桜☆さくら☆サクラ☆手捏ねパン♪に桜花塩漬けを刻んで入れました。噛んでいると桜の香りと塩気が美味しい春のパンです！

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材料

桜花塩漬け 5ｇ～お好みで
桜葉パウダー小さじ１
強力粉 300ｇ
砂糖 20ｇ
塩 2g～4ｇ
ドライイースト 4ｇ
牛乳 200ｃｃ
ショートニング 20ｇ

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作り方

1
桜葉パウダー
2
我が家の桜の花の塩漬け
3
桜の花びらをちぎって入れる。
4
材料を全部ＨＢに入れ１次発酵までして、打ち粉をしてのばしガス抜きをする。
5
３を小さく分けて丸める。
6
桜の花びらが入っているのがわかります。
7
生地を乾かさないようにして、２次発酵。
8
切れ目を入れる。
霧を吹き180℃で２５分ほど焼く。

コツ・ポイント

塩分が気になる方は、塩の量を加減してください。
ショートニングが入ると生地が柔らかくなります。

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tobimama @cook_40022010

2007/03/17 09:41に公開

【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。「息子、しっかり活きてますか？」の思いを込めて簡単に出来る料理を…！「１００万人が選んだ大絶賛おかず」の本に「ごま和えのごま味噌」を載せて下さって有り難うございますm(__)m

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このレシピのキーワード

パン牛乳強力粉桜の葉

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