きのこと合わせてパスタに絡めたり、マッシュポテトに混ぜて焼いたり、ゆでた野菜にかけたり、ご飯に混ぜてチーズリゾット風にしたり、パンのディップに、サラダのドレッシング代わりにも…。とにかく色々使える、お手軽ソースです。
このレシピの生い立ち
簡単、便利でおいしいので、チーズケーキを作った時などわざとチーズを余らせて作ります☆ 生クリームを加えると、よりリッチな味わい、そして高カロリーに…。スライスチーズの他に、持て余している粉チーズでも出来ますよ(^0^)