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5分で出来ちゃう♡チンゲン菜炒め
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5分で出来ちゃう♡チンゲン菜炒め-レシピのメイン写真

5分で出来ちゃう♡チンゲン菜炒め

みゆぴー
みゆぴー @cook_40033324

もう一品欲しいときのお助けメニュー♪
チンゲン菜だけで出来ちゃうのも魅力です✿
このレシピの生い立ち
独身時代、主人に教えてもらったお料理の一つです。

もう一品欲しいときのお助けメニュー♪
チンゲン菜だけで出来ちゃうのも魅力です✿
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独身時代、主人に教えてもらったお料理の一つです。

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5分で出来ちゃう♡チンゲン菜炒め

みゆぴー
みゆぴー @cook_40033324

もう一品欲しいときのお助けメニュー♪
チンゲン菜だけで出来ちゃうのも魅力です✿
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独身時代、主人に教えてもらったお料理の一つです。

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材料

2人分
  • チンゲン菜 2株
  • 七味唐辛子 少々
  • ごま油 大さじ1
  • つゆの素 大さじ1
  • 花かつお お好みで
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜を一口大に切る。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンに、チンゲン菜の茎の部分からいため始め、全体に火が通ったら七味唐辛子をふりかける。

  3. 3

    仕上げにつゆの素(原液)を入れ、軽くなじませたら出来上がり♪
    お好みで花かつおを添えて✿

コツ・ポイント

炒め始めたら、あっという間にチンゲン菜に火が通るので、七味唐辛子、つゆの素はあらかじめ準備しておいたほうがいいです。

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みゆぴー
みゆぴー @cook_40033324
2007/03/11 12:27に公開
関東在住。出身は南の島♪主人と子供3人の5人家族です。お料理だけでなく、いろいろなハンドメイドに興味ありです♪
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このレシピのキーワード

炒めもの チンゲンサイ かつお節

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