カリッと蓮根としっとりかぼちゃのコラボ☆
まりりイ @cook_40036237
かりっとしたぱりぱり蓮根とあま~いかぼちゃはいかがですか~(→ܫ←♥)+
とっても簡単なおつまみおやつです。
ぜひぜひ作ってみてくださいね☆
はまること間違いなしっ!!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にこの2つが!!
組み合わせたらベストマッチでした☆
カリッと蓮根としっとりかぼちゃのコラボ☆
かりっとしたぱりぱり蓮根とあま~いかぼちゃはいかがですか~(→ܫ←♥)+
とっても簡単なおつまみおやつです。
ぜひぜひ作ってみてくださいね☆
はまること間違いなしっ!!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にこの2つが!!
組み合わせたらベストマッチでした☆
作り方
- 1
かぼちゃは皮むき器で皮を剥いてラップをしてレンジで3分チン!
やわらかくなったらボールに入れ、フォークでつぶしていきます。 - 2
そこに砂糖、牛乳を加えまぜまぜ♪します。
- 3
蓮根は薄くスライスします。クッキングタオルをレンジ皿に敷き蓮根を並べる。
その上にもう一枚クッキングタオルを挟み、レンジで3分☆
水分を飛ばします。 - 4
3の蓮根に2をのせ、トースターでカリッとさせたらできあがり☆(→ܫ←♥)+
蓮根のパリッとした食感とかぼちゃの甘味がたまりません!!
コツ・ポイント
・クッキングタオルはくしゃくしゃにして広げた方が後でくっつかない!
・ぱりぱり度はレンジによって違うので調節してください☆
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