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とろ~りエビマヨ成らぬトリマヨサラダ丼
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とろ~りエビマヨ成らぬトリマヨサラダ丼-レシピのメイン写真

とろ~りエビマヨ成らぬトリマヨサラダ丼

MIKI嬢
MIKI嬢 @cook_40027211

エビはちょっとお高いけれどエビマヨ大好きな人にお勧め☆
育ち盛りのお子さんにぴったりのボリュームたっぷりの丼物です!!ヽ(´▽`)/
このレシピの生い立ち
エビマヨ、大好きだけれど、エビはたか~い!!! それなら鶏胸肉でお手軽に!!!

写真は鶏肉をエビにしたバージョンです。。。。

エビはちょっとお高いけれどエビマヨ大好きな人にお勧め☆
育ち盛りのお子さんにぴったりのボリュームたっぷりの丼物です!!ヽ(´▽`)/
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写真は鶏肉をエビにしたバージョンです。。。。

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とろ~りエビマヨ成らぬトリマヨサラダ丼

MIKI嬢
MIKI嬢 @cook_40027211

エビはちょっとお高いけれどエビマヨ大好きな人にお勧め☆
育ち盛りのお子さんにぴったりのボリュームたっぷりの丼物です!!ヽ(´▽`)/
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育ち盛りのお子さんにぴったりのボリュームたっぷりの丼物です!!ヽ(´▽`)/
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材料

  • 鶏胸肉 1枚
  • お酒 大2
  • 塩コショウ 少々
  • 卵 1個
  • 片栗粉 適量
  • *マヨネーズ 大6
  • *ケチャップ 小1
  • *コンデンスミルク 小1
  • *ピクルス 刻んだものお好きな分(無くても可)
  • *食卓レモン 数的(無くても可)
  • レタス又はキャベツ お好きな量
  • ご飯
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉をお好きな大きさに切り、塩コショウ・酒・を掛けて卵を加えて軽く揉む。

  2. 2

    1に片栗粉を加え混ぜる。

  3. 3

    鍋に油を入れ、カラリと揚げる。

  4. 4

    *を全て混ぜておく。(味は自分で調整してくださいね☆)

  5. 5

    荒熱が取れたトリカラに4の調味料を絡める。

  6. 6

    丼物にしたい方は・・・
    器にご飯を盛り、お好みのレタスなどを引いておく。そこに5を載せ、黒胡椒を軽く振りかけてできあがりです☆

    丼物にしなくとも、ちゃんとした1品になるお料理です☆

コツ・ポイント

しっかり、胡椒をピリリと利かせる方が私はスキです☆

丼物ではなく、ちゃっとした一品にもなるお料理です。

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MIKI嬢
MIKI嬢 @cook_40027211
2007/03/13 07:11に公開
美味しいのその笑顔が見たくて、日々お料理上手をめざしております。
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このレシピのキーワード

丼 サラダ エビマヨ レタス 片栗粉 キャベツ ピクルス 卵 酒 レモン コンデンスミルク ご飯 ケチャップ 鶏胸肉

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