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スィートパンプキン-レシピのメイン写真

スィートパンプキン

blue*cat
blue*cat @cook_40033430

+。:.゚+。:.゚.:。+゚+。:゚.:。+゚.+。:.。+゚ ホクホク南瓜で甘いおやつ
゚.:。+゚+。:.゚+。:.゚.:。+゚+。:.゚.:。+゚.:。
このレシピの生い立ち
パンプキンパイを作った時、プレゼント用にちっちゃくしてみました。

+。:.゚+。:.゚.:。+゚+。:゚.:。+゚.+。:.。+゚ ホクホク南瓜で甘いおやつ
゚.:。+゚+。:.゚+。:.゚.:。+゚+。:.゚.:。+゚.:。
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スィートパンプキン

blue*cat
blue*cat @cook_40033430

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パンプキンパイを作った時、プレゼント用にちっちゃくしてみました。

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材料

8個分
  • 南瓜 1/4(250g)
  • バター 15g
  • グラニュー糖 20g
  • 卵黄 1/2個
  • 牛乳(or生クリーム) 大1
  • 卵黄(上に塗る分) 1/2個
  • クラッカー 8枚
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作り方

  1. 1

    南瓜は種と皮を取り、適当な大きさにカットする。
    お皿に南瓜をいれてラップをし、レンジにかけ柔らかくする。(500wで5分が目安です)

  2. 2

    ボールに南瓜と他の材料を加え、マッシャーやフォークでマッシュにする。

  3. 3

    ラップにクラッカーを置き、2の南瓜を乗せたら↑のように茶巾状にねじる。卵黄1/2個に水小さじ1を混ぜて上に塗る。 オーブン180℃で20分

    • スィートパンプキン作り方3写真
  4. 4

    今回土台に使ったクラッカーはこちらです。
    クッキーなど好きなものでOKですw

    • スィートパンプキン作り方4写真

コツ・ポイント

2の工程で固いようだったら牛乳(生クリーム)をプラス。
南瓜が柔らかかったら牛乳(生クリーム)の代わりにスキムミルクを加えるとgood です

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blue*cat
blue*cat @cook_40033430
2007/03/10 07:47に公開
新しいレシピに逢えるのが楽しみです♫
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このレシピのキーワード

かぼちゃ 生クリーム バター 牛乳 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17489193
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