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◆とろろん~下仁田ねぎであとイッピン!
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◆とろろん~下仁田ねぎであとイッピン!-レシピのメイン写真

◆とろろん~下仁田ねぎであとイッピン!

もんもん09
もんもん09 @cook_40023939

冬場においしい!下仁田ネギが鍋以外の料理に!あと一品ってときに・・・。
このレシピの生い立ち
すき焼きや鉄板焼以外でこの甘さを食したかった・・・。

冬場においしい!下仁田ネギが鍋以外の料理に!あと一品ってときに・・・。
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もんもん09
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すき焼きや鉄板焼以外でこの甘さを食したかった・・・。

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材料

  • 下仁田ネギ 白い部分3本
  • ベーコン 5cmを3枚
  • だし汁 150cc
  • 醤油 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ねぎを2,3cmの高さに輪切り。ベーコンも刻む。

  2. 2

    だし汁と醤油で煮立ったら、ベーコンねぎを入れて煮る。

  3. 3

    ねぎが柔らかくなったら、片栗粉でとろみをだす。

コツ・ポイント

ネギは、あまり煮すぎないこと。

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もんもん09
もんもん09 @cook_40023939
2007/03/07 00:31に公開
おデブの大黒柱を支えるべく、ヘルシー&手抜き(イヤイヤ)&チープでおいしい食事を毎日製作。一女一男の子持ち母でふ♪
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このレシピのキーワード

片栗粉 ベーコン 下仁田ネギ

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