休日の遅めの朝食に・・・
lisa-j @cook_40036306
土日のゆっくりできる日によく作る朝ご飯です。
このレシピの生い立ち
姉のところに遊びに行った時に、ご飯にかき醤油を入れて、焼きおにぎりを作ってくれたのを思い出して、そこにしらす干しをプラスしたものです。
休日の遅めの朝食に・・・
土日のゆっくりできる日によく作る朝ご飯です。
このレシピの生い立ち
姉のところに遊びに行った時に、ご飯にかき醤油を入れて、焼きおにぎりを作ってくれたのを思い出して、そこにしらす干しをプラスしたものです。
作り方
- 1
ボウルにご飯と、好きなだけのしらす干し、かき醤油を加えてよく混ぜ合わせます。
- 2
おにぎりを作って、よく熱した焼き網で、普通の焼きおにぎりの要領で、表面に焼き色をつけて出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
①の時に醤油をあまり入れすぎると、べちゃべちゃになって握りにくいので
気をつけてください。
またこれは、しょうゆをご飯に混ぜることで、つけ焼きは不要です。
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