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大根の漬物のチャーハン
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大根の漬物のチャーハン-レシピのメイン写真

大根の漬物のチャーハン

くすのき堂
くすのき堂 @cook_40030430

残った漬物のチャーハンです。
このレシピの生い立ち
義母が、スーパーや直売所に出している漬物売場の販促用POPに作った時の写真です。

残った漬物のチャーハンです。
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大根の漬物のチャーハン

くすのき堂
くすのき堂 @cook_40030430

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義母が、スーパーや直売所に出している漬物売場の販促用POPに作った時の写真です。

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材料

  • 大根の漬物 適当
  • ベーコン 3枚くらい
  • 卵 1個
  • ごはん 適当
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作り方

  1. 1

    漬物は塩気を軽く洗って塩気を切り、刻む。ベーコンも切る。卵、ときほぐす。

    • 大根の漬物のチャーハン作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を引いて、ベーコン、卵、大根、ご飯、さっと炒めて、醤油を鍋肌に、少し垂らして、混ぜできあがり

  3. 3

    塩気を抜き、マヨネーズであえて、サラダも漬物で。

    • 大根の漬物のチャーハン作り方3写真

コツ・ポイント

調味料入れなくとも、ベーコンと漬物の塩気だけで良いです。

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くすのき堂
くすのき堂 @cook_40030430
2007/03/09 01:45に公開
小学生二人の母。元旦からフラフープを回しすぎ、生まれて初めて腹筋が筋肉痛になる。息子が中学受験に失敗する。せんべいを食べ、前歯の差し歯が折れる。これが、今年に入っての主な出来事だ。散々...
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このレシピのキーワード

炒飯 つけもの 大根 ベーコン 卵 ご飯

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