☆「ふ」「椎茸」「人参」のお吸い物☆

peppermint13
peppermint13 @cook_40028396

和風なメニューの時にもう1品♡
優しいお味です(o^^o)
このレシピの生い立ち
「ふ」が使いきりたかったので。

☆「ふ」「椎茸」「人参」のお吸い物☆

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和風なメニューの時にもう1品♡
優しいお味です(o^^o)
このレシピの生い立ち
「ふ」が使いきりたかったので。
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材料

2～3人分
  1. ふ 10個ぐらい
  2. 椎茸（大） 1個
  3. 人参 1/8本
  4. 水 500～600ml
  5. ﾀﾞｼの素 小さじ2
  6. 醤油（薄口） 大さじ1
  7. 塩 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水、ﾀﾞｼの素、人参、椎茸の茎（？）部分、ふを入れ、沸騰したら椎茸の傘（？）部分を入れる。

  2. 2

    火を弱め、醤油、塩で味をととのえ、全体に火が通ったら出来上がり☆

  3. 3

コツ・ポイント

椎茸は全部使いましょ(´∀｀)
いい出汁出まっせーー！
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