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☆「ふ」「椎茸」「人参」のお吸い物☆
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☆「ふ」「椎茸」「人参」のお吸い物☆-レシピのメイン写真

☆「ふ」「椎茸」「人参」のお吸い物☆

peppermint13
peppermint13 @cook_40028396

和風なメニューの時にもう1品♡
優しいお味です(o^^o)
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「ふ」が使いきりたかったので。

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☆「ふ」「椎茸」「人参」のお吸い物☆

peppermint13
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優しいお味です(o^^o)
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材料

2~3人分
  • ふ 10個ぐらい
  • 椎茸(大) 1個
  • 人参 1/8本
  • 水 500~600ml
  • ダシの素 小さじ2
  • 醤油(薄口) 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水、ダシの素、人参、椎茸の茎(?)部分、ふを入れ、沸騰したら椎茸の傘(?)部分を入れる。

  2. 2

    火を弱め、醤油、塩で味をととのえ、全体に火が通ったら出来上がり☆

  3. 3

コツ・ポイント

椎茸は全部使いましょ(´∀`)
いい出汁出まっせーー!

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peppermint13
peppermint13 @cook_40028396
2007/03/08 05:24に公開
よろしくお願いします( ^ω^ )
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