歯応えがたまらない（＾▽＾）こんにゃくん

Name: 歯応えがたまらない（＾▽＾）こんにゃくん
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: こんにゃく ２５０ｇ位; 砂糖 大さじ２; みりん 大さじ１; しょうゆ 大さじ２と1/２; 一味とうがらし 適量; かつお節 適量

こんにゃくだけで、できちゃうお手軽料理！！甘辛いお味なので、おつまみにも、お弁当にもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
こんにゃくは体にいいと聞き、よく食べていたのですが、少しブームが去り、野菜室の片隅で寂しそうに転がっていたので・・・。

材料

２人分

少し時間がたった方が、味がなじんでいるかも知れません（＾＾；）
こんにゃくは、表面に浅い格子状の切り込みを両面に入れると味がよくなじみます。

メイプル楓 @cook_40028419

2007/03/08 06:53に公開

主婦歴９年の４０代の主婦です♪二人の幼い娘がいるので、添加物をあまり取らないように、みなさんのレシピを参考に、料理やお菓子作りをしています。でも、おいしいものには、確実に負けちゃいます（＾＾）ｖ

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