ピリ辛☆ウマ～イ！にらのナムル

Name: ピリ辛☆ウマ～イ！にらのナムル
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にら ２束; ゴマ油 大さじ１～２; しょうゆ 少々; 塩 少々; こしょう 少々; 一味唐辛子 小さじ１弱; おろしにんにく 小さじ１／２; いりゴマ 小さじ１～２

あほりん @aho123

ピリ辛で箸が進みます！一人でかる～く１束は食べられちゃいます☆
このレシピの生い立ち
韓国料理を食べに行った時に、にらのナムルを食べてめちゃめちゃ美味しかったので、家でも作ってみました。特売品の時にはたくさん買ってナムルにします。

ピリ辛☆ウマ～イ！にらのナムル

あほりん @aho123

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材料

２～３人分

にら２束
ゴマ油大さじ１～２
しょうゆ少々
塩少々
こしょう少々
一味唐辛子小さじ１弱
おろしにんにく小さじ１／２
いりゴマ小さじ１～２

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作り方

1

にらをさっと湯がいて水気を切ってから４～５センチにカットする。
2

ボールに調味料を全て入れ、混ぜる。
3

そこへ湯がいて水気を切ったにらを混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

にんにく好きなら、もう少し多くてもいいと思いますｗ　塩・こしょう・しょうゆはお好みの分量で。辛いのが苦手なら一味唐辛子の量を加減してください。おろしにんにくはチューブ入りでＯＫ。

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つくれぽ

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あほりん @aho123

2007/03/14 17:55に公開

※つくれぽのアップがおいつかずに申し訳ありません。コメントなしでの掲載の場合もありますがご容赦ください。Σ(ノд<)一児のずぼらハハです。日々是創作料理♪簡単手抜き料理ダーイスキ！冷蔵庫にあるもので、思い立ったら何でも挑戦したくなり、常々ヘルシー＆やすーい＆オイシーイ、そして超！超！！カンタンお料理目指してますｗ

このレシピのキーワード

ナムルニラ

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