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環境に優しいリサイクル・カレーうどん♪
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環境に優しいリサイクル・カレーうどん♪-レシピのメイン写真

環境に優しいリサイクル・カレーうどん♪

クン直実
クン直実 @cook_40036385

カレー最終日、お鍋の掃除もかねて、カレーうどんで決まりです♪
このレシピの生い立ち
カレーの最終日、お鍋にのこったカレーまで
美味しくいただきたい、と考えました。
台所の排水への負荷も減り、
環境に優しいエコ・メニューです!

カレー最終日、お鍋の掃除もかねて、カレーうどんで決まりです♪
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カレーの最終日、お鍋にのこったカレーまで
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台所の排水への負荷も減り、
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クン直実
クン直実 @cook_40036385

カレー最終日、お鍋の掃除もかねて、カレーうどんで決まりです♪
このレシピの生い立ち
カレーの最終日、お鍋にのこったカレーまで
美味しくいただきたい、と考えました。
台所の排水への負荷も減り、
環境に優しいエコ・メニューです!

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カレーの最終日、お鍋にのこったカレーまで
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台所の排水への負荷も減り、
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材料

  • 残りカレー あるだけ
  • 出汁(おすすめは干ししいたけ) 適宜
  • 肉やシーフード、ねぎ、人参、もどしたしいたけやキノコ類 適宜
  • うどん玉 人数分
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作り方

  1. 1

    カレーの鍋に出汁を入れて、とかしながら加熱。

  2. 2

    他の具材を入れる。

  3. 3

    味をみて、調える。
    塩かオイスタソースを入れればたいていOK!

  4. 4

    うどん玉を入れる。

コツ・ポイント

残りカレーをのばす には、トリガラスープなどが美味しいと思ってましたが干ししいたけの出汁でやってみたら、これが美味しくてビックリ(@▽@)スープも具材も、いろいろやってみるといいと思います。
次回、是非画像を撮って付け加えますね(^~^;)

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クン直実
クン直実 @cook_40036385
2007/03/14 11:15に公開
食べること、食べ物を作ることが大好きな専業主婦のページです。毎日のお弁当記録とお気に入りレシピのコレクションになる予定です。
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このレシピのキーワード

カレー うどん ねぎ キノコ しいたけ にんじん シーフード お肉 ほししいたけ ゆでうどん

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