ホットケーキミックスでヨーグルトパウンド

くまゆみ
くまゆみ @cook_40026947

ヨーグルトが余ってるとき、これを作ります。ボール一つですぐ出来ちゃいます!おうちにあるジャムを使って!この写真はブルーベリーです。いろんなアレンジしてみてね。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが余ってしまいそうなときに、よく作ってました。ヨーグルトのおかげでさっぱりさわやかな味になりますよ!砂糖も使わないので、ヘルシーです。ジャムは何でも美味しいです。

ホットケーキミックスでヨーグルトパウンド

ヨーグルトが余ってるとき、これを作ります。ボール一つですぐ出来ちゃいます!おうちにあるジャムを使って!この写真はブルーベリーです。いろんなアレンジしてみてね。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが余ってしまいそうなときに、よく作ってました。ヨーグルトのおかげでさっぱりさわやかな味になりますよ!砂糖も使わないので、ヘルシーです。ジャムは何でも美味しいです。

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材料

パウンド型1本分
  1. ホットケーキミックス 200グラム
  2. ヨーグルト 150グラム
  3. ジャム 大さじ3
  4. バターかマーガリン 80グラム
  5. 1個
  6. ラム酒やブランデー 大さじ1

作り方

  1. 1

    バターは1分くらいチンして少し溶かす溶かす

  2. 2

    ホットケーキミックス以外を泡だて器で混ぜ、最後にホットケーキミックスを加えてゴムベラでさっくり混ぜる。

  3. 3

    バターを塗ったパウンド型に流しいれ、170度で50分焼く。途中焦げそうならアルミホイルをかぶせる。

  4. 4

    これは、イチゴジャムで作りました。ブルーベリーよりあっさりしています。でもほのかにイチゴ味!おいしいよ。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスなので失敗は無いです。

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くまゆみ
くまゆみ @cook_40026947
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なかなか更新できてないけど、生きてます・・・ちょこちょこのぞきにきますねヨロシク!!Σ(。>д<。)ゞ
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