刻むだけ！炊飯器で炊き込みごはん♪

Name: 刻むだけ！炊飯器で炊き込みごはん♪
Yield: ２〜３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 ３合; にんじん １／２本; しめじ １袋; 油揚げ ２枚

母の混ぜご飯です。
材料を刻んだら普通にご飯を炊くだけ。
お試しください！

うちの息子もばくばく食べてます♪
このレシピの生い立ち
母の味です。「混ぜご飯」といえば、これでした。料理の研究に熱心だったので、どこかに似たレシピがあるかもしれませんが。。。

母の混ぜご飯です。
材料を刻んだら普通にご飯を炊くだけ。
お試しください！

母の混ぜご飯です。
材料を刻んだら普通にご飯を炊くだけ。
お試しください！

材料

２〜３人分

1

お米をとぐ。
にんじんを千切りに、油揚げを短冊切りに、しめじをほぐしておく。
2

1.のお米を炊飯器にいれ、醤油、お酒、塩を入れ、普段と同じように炊飯器の目盛りまで水を入れる。
※ここで一度味見を。
ちょっとしょっぱいくらいがおいいしいです。
3

2.ににんじん、油揚げしめじを入れ、平にならして、炊飯器のスイッチおんっ！！
※早炊きでも大丈夫です。
4

炊きあがったら、具材とご飯を混ぜ合わせて出来上がり♪