ヘルシーおかず☆厚揚げとネギのオイ炒め♪
umizora @cook_40032553
ダイエットレシピ！お肉が少ないのにボリュームたっぷり！ネギの甘味と厚揚げにしっかりからんだオイスターソースで、ごはんが進むおかずです☆
完成量は写真の２倍強です☆
このレシピの生い立ち
今日からダイエット！ということで、高タンパク質の大豆製品厚揚げを使ったボリュームのあるおかずを作ろうと思って考えました☆
ネギもたっぷりだからお肉が少なくても満腹です！
ヘルシーおかず☆厚揚げとネギのオイ炒め♪
ダイエットレシピ！お肉が少ないのにボリュームたっぷり！ネギの甘味と厚揚げにしっかりからんだオイスターソースで、ごはんが進むおかずです☆
完成量は写真の２倍強です☆
このレシピの生い立ち
今日からダイエット！ということで、高タンパク質の大豆製品厚揚げを使ったボリュームのあるおかずを作ろうと思って考えました☆
ネギもたっぷりだからお肉が少なくても満腹です！
作り方
- 1
◎を混ぜ合わせておく。厚揚げは０．５センチくらいの厚さの短冊切りにする。（２/21追記：油抜きをしてから切って下さい）長ねぎは斜め薄切りにする
- 2
フライパンにサラダ油をしき、引き肉を塩コショウ少々して炒める。
- 3
【２】に火が通ったら厚揚げを入れほんのり焼き色がつくまで炒め、ネギをいれネギがしんなりするまで炒める。
- 4
【３】に◎を入れ、軽く炒め絡める。
コツ・ポイント
なんてことない炒め物なので、コツは特にありません！
はじめに◎を混ぜ合わせておけば、あわてず作れて簡単です☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17491474
