【HBで】♪バナナと黒糖のパン♪
syusyusyu @syusyusyu
ホームベーカリーを使った、バナナと黒糖の風味がたまらない、甘～くて、しっとり、もっちりとしたパンです。何となく南国気分？！ ※7/18話題レシピ入りをしました！ありがとう＾o＾
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーはかれこれ15年以上愛用しています。色々なものを加えてバリエーションを楽しんでいます♪
【HBで】♪バナナと黒糖のパン♪
ホームベーカリーを使った、バナナと黒糖の風味がたまらない、甘～くて、しっとり、もっちりとしたパンです。何となく南国気分？！ ※7/18話題レシピ入りをしました！ありがとう＾o＾
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーはかれこれ15年以上愛用しています。色々なものを加えてバリエーションを楽しんでいます♪
作り方
- 1
バナナの皮を剥き、フォークでつぶす。
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- 2
パンケースに材料を全て入れる（ドライイーストは所定の位置に！）。
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- 3
ソフト食パン、または焼き淡色コースを選んでスタート。焼きあがる頃には幸せな甘い香りが漂います♪
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- 4
甘くてもっちもち♪
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- 5
ひかる51さんが手捏ねで作って下さいました！HBなくても美味しく焼けたとのことです。大型シリコン型を使って、とっても素敵な出来栄え♡ひかる51さんありがとう♪
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コツ・ポイント
バナナは黒い斑点の出た熟したものを使って下さい。香りと甘みが断然違います。砂糖が多めで焦げやすいのでソフト食パンや淡色コースを推奨します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17491607
