長いもソテーのなめたけのせ♪
チョコ星人 @cook_40035713
バター風味の長いもとなめたけが合いますよ！簡単な一品なので、試してみてね♪
このレシピの生い立ち
いたたまさんの自家製なめたけが美味しかったので、ご飯以外の長いもの上にも乗せてみました♪
長いもソテーのなめたけのせ♪
バター風味の長いもとなめたけが合いますよ！簡単な一品なので、試してみてね♪
このレシピの生い立ち
いたたまさんの自家製なめたけが美味しかったので、ご飯以外の長いもの上にも乗せてみました♪
作り方
- 1
長いもは皮をむき、1㎝程の輪切りにする。
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- 2
フライパンにバターを熱し、長いもの両面にこんがり焼き色を付ける。皿に盛り、黒コショウをふる。
-
- 3
２の長いもの上になめたけを乗せて、出来上がり♪なめたけは市販のものでも結構ですが、私はいたたまさんの自家製なめたけを作って乗せてます＾＾
コツ・ポイント
長いもにはこんがりと焼き色を付けた方が、香ばしくて美味しいです＾＾黒コショウもいいアクセントに！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17491792
