☆鶏レバーの甘ポン酢煮☆

Name: ☆鶏レバーの甘ポン酢煮☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏レバー ３００g; ☆ポン酢しょうゆ １２０ml; ☆砂糖 大匙２; ☆酒 大匙１; 生姜 ひとかけ

ご飯やお酒が進む味です♪こってりなのに後味さっぱりの飽きのこない美味しさです（*^_^*）
このレシピの生い立ち
いつもは、砂糖醤油で煮ていましたが、お酢を入れるとコテコテにならないのでは？と思ったのが　きっかけで　このレシピが生まれました(^^♪

材料

生姜とお酒を入れる事によりレバーの臭みが取れます。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？かおるっちさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

かおるっち @cook_40033533

2008/02/22 11:38に公開

なかなかお礼に伺えず申し訳ありません。いつも本当にありがとうございます！訪問して下さった方、つくれぽを届けて下さった方、スタッフの皆様心より感謝しております！！

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