ホットケーキＭＩＸ♪抹茶あずきパウンド♪
ペぱーみんとてぃ @cook_40035314
ホットケーキＭＩＸに抹茶をプラス♥缶詰あずきもプラス♥2009.4.6話題入りありがとう♪
このレシピの生い立ち
今抹茶ブームですね～あずきプラスになることで美味しさＵＰ☆泡立てたホイップあったら添えて食べるとかな～り美味しいですよ～～♪
ホットケーキＭＩＸ♪抹茶あずきパウンド♪
ホットケーキＭＩＸに抹茶をプラス♥缶詰あずきもプラス♥2009.4.6話題入りありがとう♪
このレシピの生い立ち
今抹茶ブームですね～あずきプラスになることで美味しさＵＰ☆泡立てたホイップあったら添えて食べるとかな～り美味しいですよ～～♪
作り方
- 1
卵をハンドミキサーでもったりするまで泡立てる。
（ハンドミキサーじゃないときはふんわりするくらいでＯＫ） -
- 2
①に●と○も加える。クッキングシートをしいた型に流しいれ、最後に缶詰のあずきを真ん中に上から置くように流しいれる。
-
- 3
オーブンを１８０℃に温め２０～３０分焼く。冷めたら型から出す。
（温度を高く変更しました） - 4
ホイップした生クリームを添えて一緒に食べると～かなり美味しい♪
-
- 5
2009.4.10追加
最近のホットケーキＭＩＸは150gみたいなので、その１袋で作ってみました。 -
コツ・ポイント
缶詰のあずきは上に乗せると重みで自然に沈みますがそれもアリです。 あずきをオーブン１５分くらい経過したところで乗せると完全に上デス。早め開けると膨らみませんから注意です。
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