牛シチューごはん にあかい @cook_40022658 おうちでカフェめししたい時に・・・このレシピの生い立ち情報誌に載っていたのを牛すじに変えて分量ちょっとかえてつくりました。 もっと読む おうちでカフェめししたい時に・・・このレシピの生い立ち情報誌に載っていたのを牛すじに変えて分量ちょっとかえてつくりました。 もっと読む 牛シチューごはん にあかい @cook_40022658 おうちでカフェめししたい時に・・・このレシピの生い立ち情報誌に載っていたのを牛すじに変えて分量ちょっとかえてつくりました。 もっと読む おうちでカフェめししたい時に・・・このレシピの生い立ち情報誌に載っていたのを牛すじに変えて分量ちょっとかえてつくりました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 牛すじ ２００ｇ 玉ねぎ １個（２００ｇくらい） 赤ワイン １００ｃｃ デミグラスソース缶 １缶（２９０ｇ） コンソメ ２個 水 １．５ℓ インスタントコーヒー 大１ トマトケチャップ 大１ 砂糖 大１ ご飯 ４人前 卵 ４個 葱 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 煮込み鍋で牛すじを焼き色がつくまで焼く 2 肉に焼き色がついたら玉ねぎを入れて表面が透明になるまで炒める。 3 赤ワインを入れてアルコールを飛ばす。 4 デミ缶、水、コンソメ、コーヒーを入れ煮込む。 5 沸騰するまでは強火で沸騰したらストーブで煮る。 6 最初に入れたデミ缶の半量 になれば、ケチャップ砂糖を入れ少し煮込み完成。 7 ご飯ををもりフライパンで半熟卵を作り、ご飯の上に乗せ６のソースをかけ小口切りした葱をのせ生クリーム（コーヒー用クリーム）をたらたらとかけて完成。 コツ・ポイント 煮炊きできるストーブにまかせるとうまく出来ます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17484879 コピーしました！ にあかい @cook_40022658 2008/02/22 11:39に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 美味しいもの大好き。 もっと読む 似たレシピ その他のレシピ いわしの蒲焼き丼 20260515息子のお弁当 ライム香るえびとあさりとアボカドのパスタ 柿チップス 逆ロールキャベツ🥬😃 コンビニを超えた？チーズ蒸しパン 豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め。 ノンオイルでヘルシー☆豚肉の生姜焼き あの...Ｋ〇〇に近づいたかもドーナツ！ 簡単に旨い味♪牛すじ煮込み（圧力鍋なし） 大好き♡エコ葱タレで豚カルビ ☆鶏レバーの甘ポン酢煮☆ そばめし “卵パック”でお弁当用おかずの冷凍保存 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17484879
アプリでひらく