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ノンオイルゴマドレッシング
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ノンオイルゴマドレッシング-レシピのメイン写真

ノンオイルゴマドレッシング

こせうさ
こせうさ @cook_40033892

買うと高いゴマドレッシング、、自分好みで作っちゃう～♪
このレシピの生い立ち
すぐに無くなるゴマドレ、、食べたい時になくなるので手作りしました。添加物も無くて安心♪

買うと高いゴマドレッシング、、自分好みで作っちゃう～♪
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すぐに無くなるゴマドレ、、食べたい時になくなるので手作りしました。添加物も無くて安心♪

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ノンオイルゴマドレッシング

こせうさ
こせうさ @cook_40033892

買うと高いゴマドレッシング、、自分好みで作っちゃう～♪
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すぐに無くなるゴマドレ、、食べたい時になくなるので手作りしました。添加物も無くて安心♪

買うと高いゴマドレッシング、、自分好みで作っちゃう～♪
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すぐに無くなるゴマドレ、、食べたい時になくなるので手作りしました。添加物も無くて安心♪

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材料

  • ゴマ（白黒好みで） １カップ
  • はちみつ 大さじ５
  • しょうゆ １００ｃｃ
  • 酢 大さじ２
  • 豆板醤 大さじ１
  • 酒（煮切る） １００ｃｃ
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作り方

  1. 1

    ゴマはすり鉢でするかミルサーで油が出るまでする。

  2. 2

    調味料を加えて混ぜる。冷蔵庫で１ヶ月くらいもちます。

コツ・ポイント

ゴマは油分が出るまでよく擂ってください。。小さい子どもさんがいる場合は豆板醤は省いてもＯＫです。ミルサーがあればあっという間にできます（*^_^*）

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こせうさ
こせうさ @cook_40033892
2008/02/29 00:36に公開
万年ダイエッター♪お肉が苦手なので、お肉のつくれぽは家族の感想です^_^;発酵食品が大好きです。。納豆、キムチ、酒粕ちゃん♡
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このレシピのキーワード

はちみつ 酒 ゴマ

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