野菜室に野菜あまりないけど・・・サラダ・・・何作ろう？と悩んだ挙句に、出来たサラダです。
このレシピの生い立ち
サラダが食べたい！のに・・・野菜があまりない、困った！
を、解決しるために、野菜室にあった野菜を見繕い、半ば強引？！サラダにしちゃった一品です。