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簡単ヘルシー♪チキンほうれん草の和えたん
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簡単ヘルシー♪チキンほうれん草の和えたん-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー♪チキンほうれん草の和えたん

わだゆゆ
わだゆゆ @cook_40033718

《鉄分》を多く含んだホウレン草を、ごまだれで和えたヘルシーな一品♪

あっさり、でも濃厚なゴマの味が、お箸を止まらなくしますよ。
このレシピの生い立ち
簡単においしく野菜が食べたくて・・・。
もうすぐ出産なんですが貧血と診断されて、鉄分を多く含む野菜のレシピをつくりました。これならモリモリ食べれそうです♪

《鉄分》を多く含んだホウレン草を、ごまだれで和えたヘルシーな一品♪

あっさり、でも濃厚なゴマの味が、お箸を止まらなくしますよ。
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簡単においしく野菜が食べたくて・・・。
もうすぐ出産なんですが貧血と診断されて、鉄分を多く含む野菜のレシピをつくりました。これならモリモリ食べれそうです♪

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簡単ヘルシー♪チキンほうれん草の和えたん

わだゆゆ
わだゆゆ @cook_40033718

《鉄分》を多く含んだホウレン草を、ごまだれで和えたヘルシーな一品♪

あっさり、でも濃厚なゴマの味が、お箸を止まらなくしますよ。
このレシピの生い立ち
簡単においしく野菜が食べたくて・・・。
もうすぐ出産なんですが貧血と診断されて、鉄分を多く含む野菜のレシピをつくりました。これならモリモリ食べれそうです♪

《鉄分》を多く含んだホウレン草を、ごまだれで和えたヘルシーな一品♪

あっさり、でも濃厚なゴマの味が、お箸を止まらなくしますよ。
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もうすぐ出産なんですが貧血と診断されて、鉄分を多く含む野菜のレシピをつくりました。これならモリモリ食べれそうです♪

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材料

4人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 酒(あれば紹興酒) 大さじ2
  • ほうれん草 1束
  • ニンジン 1/4本
  • 金のごまだれ(荒挽き) 適量
  • 一味 お好み
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作り方

  1. 1

    鶏肉を耐熱容器に入れ、酒をふり、ラップをしてレンジでチンする。

    荒熱がとれたら、手でさく。

  2. 2

    ほうれん草をさっと茹で、冷水にとり、水気を絞り4センチくらいに切る。 ニンジンも適当な大きさに切り軽く茹でる。

  3. 3

    金のごまだれで和える。

    お好みで一味を。

コツ・ポイント

鶏ささみでも、勿論おいしいです。

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わだゆゆ
わだゆゆ @cook_40033718
2008/02/27 11:25に公開
旦那が帰ってくるのが楽しみだったのに、子供♂(3歳)が生まれて、現在旦那の弁当結構サボり中。 そしてもうすぐもう一人子供♂が増えます。日々の中でみつけたププっと笑えるネタや素朴な疑問で笑えるキッチンが理想です♪ レシピは簡単でウマイを目指してます。主婦一年目は冷蔵庫にあるもので美味しいご飯を作るのが目標でしたが・・・さて4年目は・・・。
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このレシピのキーワード

あえもの にんじん ほうれん草 酒 鶏胸肉

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