◎ごまごま風味の♪とりもも焼き

Name: ◎ごまごま風味の♪とりもも焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 １枚; たまねぎ １／４個分; ●ゴマだれ 大さじ２; ●しょうゆ 小さじ１; ●マヨネーズ 小さじ１; ゴマ油 適量; いりごま 好きなだけ

yummysunny @yoko_an

ゴマを満喫の鶏レシピ♪ 市販のごまだれが余っている家庭は多いはずっ！それを調味料にすれば簡単鶏料理になります♪
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ用のごまだれが余っているので適当に味付けしました。

◎ごまごま風味の♪とりもも焼き

yummysunny @yoko_an

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材料

鶏もも肉１枚
たまねぎ１／４個分
●ゴマだれ大さじ２
●しょうゆ小さじ１
●マヨネーズ小さじ１
ゴマ油適量
いりごま好きなだけ

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作り方

1

とりもも肉は一口大に、たまねぎは１センチ幅に切る。
フライパンにごま油を熱し、鶏もも肉を焼く。たまねぎも加えて焼く。
鶏肉の両面をこんがり焼き、大さじ２ほどの酒を加え、蓋をして２分ほど蒸し焼きにする。この間に●を混ぜておく。
2

●を加えて炒め絡める。
器に盛り付けいりごまをふって出来上がり。
3

コツ・ポイント

ごまだれベースなので味付けは簡単♪

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つくれぽ

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yummysunny @yoko_an

2008/02/27 11:29に公開

目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！

このレシピのキーワード

鶏もも肉玉ねぎ

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