◎ごまごま風味の♪とりもも焼き

yummysunny @yoko_an
ゴマを満喫の鶏レシピ♪ 市販のごまだれが余っている家庭は多いはずっ!それを調味料にすれば簡単鶏料理になります♪
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ用のごまだれが余っているので適当に味付けしました。
◎ごまごま風味の♪とりもも焼き
ゴマを満喫の鶏レシピ♪ 市販のごまだれが余っている家庭は多いはずっ!それを調味料にすれば簡単鶏料理になります♪
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ用のごまだれが余っているので適当に味付けしました。
作り方
- 1
とりもも肉は一口大に、たまねぎは1センチ幅に切る。
フライパンにごま油を熱し、鶏もも肉を焼く。たまねぎも加えて焼く。
鶏肉の両面をこんがり焼き、大さじ2ほどの酒を加え、蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。この間に●を混ぜておく。 - 2
●を加えて炒め絡める。
器に盛り付けいりごまをふって出来上がり。 - 3
コツ・ポイント
ごまだれベースなので味付けは簡単♪
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