白菜とツナのにんにく煮☆バターのせ

Name: 白菜とツナのにんにく煮☆バターのせ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 1/4玉; にんにく(スライス) ３かけ分; シーチキン １缶; コンソメ(顆粒or砕く) ５ｇ; バター ５ｇ×４人分

はっちぱっち @cook_40034064

白菜やわらかく、にんにくのいい香り、ツナのうまみ、バターのコク♪どれも、はずせません！
このレシピの生い立ち
実家でとれた白菜をたくさんもらいました。ケンタロウさんの『キャベツのスープ煮』がおいしそうだったので、白菜にして、アレンジしました！

白菜とツナのにんにく煮☆バターのせ

はっちぱっち @cook_40034064

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材料

４人分

白菜 1/4玉
にんにく(スライス) ３かけ分
シーチキン１缶
コンソメ(顆粒or砕く) ５ｇ
バター５ｇ×４人分

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作り方

1
白菜を洗い、芯を切り落とす。それを４つに切る。
2
小さめの鍋に①をギッシリ入れ、すき間ににんにくのスライスをところどころに滑り込ませる。コンソメ、ツナ缶を汁ごと入れる。
3
蓋をして、弱火で１０分くらい煮る。上下ひっくり返して、さらに１０分煮る。写真は２０分煮たところ。鍋の半分以下になりました。
4

③を器に盛り、上にバターをのせて、出来上がり！

コツ・ポイント

鍋に材料入れたら、ひたすら煮るのみ。バターはお鍋に入れて、溶かし混ぜてもＯＫ！

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つくれぽ

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はっちぱっち @cook_40034064

2008/02/28 03:01に公開

ゆっくりクックだけど楽しんで活動してます♪☆はっちぱっち家☆①『おいしい』しか言えない優しい旦那②辛口批評の娘(仲良し夫婦で二人暮らし)③長男は食べ盛り男子のはずですが小食。うらやましいほど低燃費(大1)④にゃんこ×5匹はおやつ大好き！朝はキッチンに大集合！キャラ弁応援団団員NO.40♪おっちょこちょいの会　会員NO.46♬　

このレシピのキーワード

煮物ツナ白菜にんにくバター

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