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アツアツ!豆腐グラタン
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アツアツ!豆腐グラタン-レシピのメイン写真

アツアツ!豆腐グラタン

Haerbin
Haerbin @cook_40033705

もう1品欲しいときのお助けカンタンメニュー♪

トッピングによって、和にも洋にもできて、とっても便利です★
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もう1品欲しくて、冷蔵庫を見たら豆腐があったので。

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材料

2人分
  • 豆腐 300g
  • とろけるチーズ 1枚
  • 鰹節 適量
  • ポン酢 適量
  • 天かす 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包み、平皿でサンドイッチにして、水抜きする。(最低でも30分くらいは)

  2. 2

    ①をグラタン皿にして、チーズを乗せて、170度のオーブンで10~15分、焼色を見ながら焼く。

  3. 3

    焼きあがったら、鰹節、ポン酢をかけ、天かすを散らしたら出来上がり☆

コツ・ポイント

★豆腐はしっかり水抜きするほど良いです! ★オーブントースターでもできます♪ ★鰹節+ポン酢+天かすのほか、トマトピューレ+パセリならイタリアン、キムチにすれば中華…atc. 好みで自由自在です(^^)

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Haerbin
Haerbin @cook_40033705
2008/02/22 00:33に公開
こんにちは♪Haerbinです。ハルBIンではなく、ハルPIンです。どうぞ宜しくお願い致します(^^)ハワイ料理のレシピ集ではありません。ゴメンナサイ(^^;ヘルシー&低カロリー、安くて簡単!をモットーにしています♪
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このレシピのキーワード

豆腐グラタン かつお節 チーズ 豆腐

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