金のごまだれ～焙煎ナッツ～で白和え

Name: 金のごまだれ～焙煎ナッツ～で白和え
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 1束; にんじん 1/2本; 豆腐 1丁; 金のごまだれ 焙煎ナッツ 適量; ダシ醤油 適量

パルフェ @cook_40021417

金のごまだれを使って、白和えを簡単に作っちゃいました♪ 焙煎ナッツ風味なのでまったり濃厚でおいしいです＾＾
このレシピの生い立ち
「金のごまだれ、焙煎ナッツ仕上げ」をいただいたので。

金のごまだれ～焙煎ナッツ～で白和え

パルフェ @cook_40021417

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材料

4人分

ほうれん草 1束
にんじん 1/2本
豆腐 1丁
金のごまだれ　焙煎ナッツ適量
ダシ醤油適量

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作り方

1

豆腐はキッチンペーパーに包みレンジで1～2分加熱、水気を飛ばす。
2

にんじんは千切りにしダシ醤油で煮て下味をつけておく。
3

ほうれん草はレンジで加熱するか、お湯でゆで、水にさらしてあくを抜き、水気を切ったら食べやすい大きさに切る。
4
豆腐をつぶし、にんじん、ほうれん草、金のごまだれを加えて混ぜ合わせる。お好みの味加減になったら出来上がり♪

コツ・ポイント

にんじんに下味をつけておくことでおいしくできます。
豆腐やほうれん草はしっかり水気を切っておくこと。
さらにすりゴマを加えてもＯＫ♪

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パルフェ @cook_40021417

2008/02/22 00:32に公開

2004年ディズニーシーホテルミラコスタで挙式☆2008年7月長男誕生･2009年12月次男誕生☆パルフェの優しくて格好いい旦那様と可愛い年子の息子達、4人家族のドタバタだけど幸せな日常をブログで公開中☆ 　　　　　　　　http://ameblo.jp/nahomachine20041218/ うにょにょん夫婦生活☆よろしくね^^

このレシピのキーワード

白和えナッツにんじんほうれん草豆腐

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