お店より美味しい！本格☆酢豚 *らぶ* @cook_40034225 調味料を合わせておくだけで簡単に本格的な酢豚が作れます(ﾉωヽ*)このレシピの生い立ちよく作る基本の酢豚です(つω･*) もっと読む 調味料を合わせておくだけで簡単に本格的な酢豚が作れます(ﾉωヽ*)このレシピの生い立ちよく作る基本の酢豚です(つω･*) もっと読む お店より美味しい！本格☆酢豚 *らぶ* @cook_40034225 調味料を合わせておくだけで簡単に本格的な酢豚が作れます(ﾉωヽ*)このレシピの生い立ちよく作る基本の酢豚です(つω･*) もっと読む 調味料を合わせておくだけで簡単に本格的な酢豚が作れます(ﾉωヽ*)このレシピの生い立ちよく作る基本の酢豚です(つω･*) もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 豚肉 200～250g ピーマン(一口大) 2個 にんじん(乱切り) 1/2本 玉ねぎ(くし切り) 1個 干ししいたけ(水に戻したものをスライス) 2個 【肉の下味】 醤油・酒 各小さじ2 しょうが(搾り汁) 10ｇ 塩こしょう 適量 【中華風衣】 卵白 1個 片栗粉 大さじ4 水 大さじ1 【甘酢あん】 酢 大さじ6 砂糖 大さじ5 醤油・干し椎茸の戻し汁・ケチャップ 各大さじ2 酒 大さじ1 【水溶き片栗粉】 片栗粉・水 各大さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ☆肉に下味をつけておく☆材料を切り，人参はさっと茹でておく ☆甘酢あんの材料を混ぜ合わせ，水溶き片栗粉の材料を溶いておく 2 中華風衣の材料をよく混ぜ合わせ，下味した肉を中華風衣につける 3 １６０度の油で４分揚げ，その後180℃に温度を上げてカリッと揚げる 4 鍋に油大さじ2～3を入れて強火で熱し野菜と干ししいたけを炒める 5 甘酢あんを入れ，煮立てば水溶き片栗粉でとろみを付け，最後に豚肉を入れ絡めば出来上がり♪ コツ・ポイント 中華風衣はよく混ぜ合わせてから使うようにしてくださいね(｡･ω･｡) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17492603 コピーしました！ *らぶ* @cook_40034225 2008/02/19 13:24に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 酢豚 豚肉 片栗粉 にんじん ピーマン お肉 酒 ほししいたけ 卵白 玉ねぎ ケチャップ しょうが 似たレシピ その他のレシピ お腹のお肉が落ちる？豆腐キャベツ包み🥬 【再現】とまたまカレーうどん 潮風ドライカレー やまいもと豚肉のガーリックバター炒め 甘栗で簡単！栗ごはん ダイエットの味方！レンチン☆きのこマリネ 万能ウエイパーでビーフン炒め 太刀魚の煮付け カスタード折込みシート （パン用） 車麩で★焼肉もどき！ 根菜たっぷり✿タルタルサラダ （抹茶ソースかけ）甘酒豆乳ゼリー ワサビーフカツ 簡単☆煮玉子 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17492603
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