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ブロッコリー☆ポテトサラダ
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ブロッコリー☆ポテトサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリー☆ポテトサラダ

まりんまりりん
まりんまりりん @cook_40034090

一緒の茹でて手間いらず(^^♪
このレシピの生い立ち
普通のポテトサラダを作るのが面倒だったので。。。

一緒の茹でて手間いらず(^^♪
このレシピの生い立ち
普通のポテトサラダを作るのが面倒だったので。。。

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ブロッコリー☆ポテトサラダ

まりんまりりん
まりんまりりん @cook_40034090

一緒の茹でて手間いらず(^^♪
このレシピの生い立ち
普通のポテトサラダを作るのが面倒だったので。。。

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このレシピの生い立ち
普通のポテトサラダを作るのが面倒だったので。。。

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材料

2~3人分
  • ブロッコリー 1/2個
  • じゃがいも 2個
  • ○酢 大1
  • ○サラダ油 小1
  • ○塩 小1/3
  • ○コショウ 少々
  • マヨネーズ 大2~3
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき小さく切り水にさらす。ブロッコリーは小房に分ける。ボウルに○を合わせておく。

    • ブロッコリー☆ポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    鍋にじゃがいもとかぶる位の水を入れ火にかけ5分茹で、ブロッコリーも入れ2分茹でる。(楊枝がささる位)

    • ブロッコリー☆ポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    お湯だけ流す。また火にかけ水分をとばす。

    • ブロッコリー☆ポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    1のボウルに3を入れつぶしながら混ぜる。冷めたらマヨネーズで和える。(量はお好みで調節してね)出来上がり!

コツ・ポイント

簡単でありません(^^ゞ

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まりんまりりん
まりんまりりん @cook_40034090
2008/02/29 10:24に公開
私(48才)娘(27才23才12才)息子(10才)旦那(39才)と楽しく暮らしています♬神奈川県Y市に居酒屋をオープンさせ、忙しく充実した日々を送ってます(^○^)
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも ブロッコリー

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