トマトジュースで★ナポリタン。

ユーロン
ユーロン @Yuron12

もらい物のトマトジュースがあり、パスタに使ってみました。
甘いトマト~なナポリタンです。
このレシピの生い立ち
トマトジュースが使いたかったので。

トマトジュースで★ナポリタン。

もらい物のトマトジュースがあり、パスタに使ってみました。
甘いトマト~なナポリタンです。
このレシピの生い立ち
トマトジュースが使いたかったので。

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材料

2人分
  1. スパゲティ 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. おさかなソーセージ 1本
  4. にんじん 10g
  5. にんにく 1片
  6. トマトジュース 1缶(190g)
  7.  トマトケチャップ 大さじ2
  8.  しょうゆ 小さじ1
  9. 少々

作り方

  1. 1

    スパゲティを表示より2分早く茹でる。

  2. 2

    おさかなソーセージは斜め切りに。(ウインナーソーセージなら6本くらい)
    玉ねぎは横半分にし、縦1cm幅に切る。
    にんじんは薄く、玉ねぎと同じくらいの大きさに切る。
    ニンニクはスライス。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、火にかけ、 ②を炒める。

  4. 4

    しんなりしたら●を加え入れる。
    ①のスパゲティを加え、1分ほど煮込み、混ぜ合わせる。

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田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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