簡単♪刻み昆布と麩の煮物【常備菜】
梅ミッキー @ume3
簡単な常備菜★甘辛くて御飯が進む～っ♪♪鍋ひとつで作れるヘルシーメニューです(^-^)/
このレシピの生い立ち
高たんぱくの麩＆食物繊維豊富な切り昆布を合わせて、ヘルシーな副菜を作りました(^-^)/
簡単♪刻み昆布と麩の煮物【常備菜】
簡単な常備菜★甘辛くて御飯が進む～っ♪♪鍋ひとつで作れるヘルシーメニューです(^-^)/
このレシピの生い立ち
高たんぱくの麩＆食物繊維豊富な切り昆布を合わせて、ヘルシーな副菜を作りました(^-^)/
アプリでひらく作り方
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鍋に●、麩を入れて戻す。
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①に刻み昆布、玉葱の薄切り、人参の千切りを入れる。中火で汁気が少なくなるまで煮る。
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アレンジメニュー♪【簡単♪刻み昆布とさつま揚げの煮物】レシピID : 20102652 もお勧めです♪
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コツ・ポイント
麩は予め調味液に漬けて戻しましょう★沸騰した調味液に漬けるより、味がしっかり染みて美味しいです(^-^)/※切り昆布は水に戻すと約３倍の重量に増えます！（乾燥５０ｇ→水戻し後約１５０ｇ）
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