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★もっちもち!いももちバターみたらし風★
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★もっちもち!いももちバターみたらし風★-レシピのメイン写真

★もっちもち!いももちバターみたらし風★

れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

もっちもちの食感とバター&みたらし風のハーモニーが絶妙です☆

このレシピの生い立ち
マッシュポテトが少し余ったので作りました。

もっちもちの食感とバター&みたらし風のハーモニーが絶妙です☆

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マッシュポテトが少し余ったので作りました。

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れなぼうず
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もっちもちの食感とバター&みたらし風のハーモニーが絶妙です☆

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材料

1人分
  • じゃがいも 1個
  • 片栗粉 大2
  • バター 大1
  • A
  • みりん 大1
  • 昆布つゆ 大1
  • 醤油 小1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて、電子レンジで加熱して柔らかくしマッシュする。

  2. 2

    1に片栗粉を入れて、粉っぽさがなくなるまで捏ね、形成する。

  3. 3

    フライパンにバターを入れてこんがりと焼いて、Aの調味料をじゅっと入れて絡める。

  4. 4

    お皿に盛り付けたら完成です!

コツ・ポイント

お好みで海苔を巻いても☆レシピID: 17654691にアレンジバージョンを掲載しました☆

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れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258
2008/03/01 11:22に公開

このレシピのキーワード

いももち 片栗粉 じゃがいも バター

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