✿ウニいか✿
shioriのママ @cook_40036805
うに好きにはたまらない一品です♪
このレシピの生い立ち
うにが大好物な私♡ 元漁師のジジが酒のつまみに食べていて、小さい頃よく隣でつまんでいました（＾＾）ご飯にかけて食べるのが大好きですっ♪
✿ウニいか✿
うに好きにはたまらない一品です♪
このレシピの生い立ち
うにが大好物な私♡ 元漁師のジジが酒のつまみに食べていて、小さい頃よく隣でつまんでいました（＾＾）ご飯にかけて食べるのが大好きですっ♪
作り方
- 1
イカは足をわたごと引き抜いて軟骨を除き、胴は皮をむいて開き、1ｃｍ幅位に食べやすく切る。
- 2
いかの水気を切って、生うに、調味料を和えれば完成♪
コツ・ポイント
イカは新鮮なモノを使用して下さい✿ 冷凍しているものなど鮮度が悪いイカを使用すると生臭さが残ります
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