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ゴーヤとツナのさっぱりサラダ
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ゴーヤとツナのさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

ゴーヤとツナのさっぱりサラダ

xerikok
xerikok @cook_40034619

ゴーヤのほのかな苦味がくせになりますよ★
このレシピの生い立ち
沖縄の方に教えてもらいました。簡単でゴーヤが手に入るといつも作ります。

ゴーヤのほのかな苦味がくせになりますよ★
このレシピの生い立ち
沖縄の方に教えてもらいました。簡単でゴーヤが手に入るといつも作ります。

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ゴーヤとツナのさっぱりサラダ

xerikok
xerikok @cook_40034619

ゴーヤのほのかな苦味がくせになりますよ★
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沖縄の方に教えてもらいました。簡単でゴーヤが手に入るといつも作ります。

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材料

2人分
  • ゴーヤ 1本
  • ツナ缶 1缶
  • かぼす汁 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ゴーヤはスライサーで薄くスライスする。

  2. 2

    1にツナ缶を混ぜる

  3. 3

    かぼすのしぼり汁を2に混ぜてできあがり!

コツ・ポイント

かぼす汁がなければ、レモン汁でも代用できます。
なぜかスライスしたゴーヤはあまり苦くないので、苦味が苦手の方でも食べられると思います。

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xerikok
xerikok @cook_40034619
2008/02/23 10:01に公開
レシピの覚書にと始めました。みなさんのオススメレシピは料理本よりも参考になります。圧力鍋が大好き。お米は毎晩圧力鍋で炊いていま~す。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ゴーヤ かぼす

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