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大根ササッと煮!!
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大根ササッと煮!!-レシピのメイン写真

大根ササッと煮!!

cyumi*cyumi
cyumi*cyumi @cook_40036901

もう一品欲しい!と言う時のお助けメニュー!
短時間でできるしツナの味が良いダシになって美味しいです♪
このレシピの生い立ち
料理の本に載ってたのを我が家風にアレンジしました。

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料理の本に載ってたのを我が家風にアレンジしました。

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大根ササッと煮!!

cyumi*cyumi
cyumi*cyumi @cook_40036901

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短時間でできるしツナの味が良いダシになって美味しいです♪
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料理の本に載ってたのを我が家風にアレンジしました。

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材料

  • 大根 300g
  • ツナ 2分の1缶
  • 大根の葉 お好みで
  • ☆ダシの素 小さじ2分の1
  • ☆水 200㏄
  • ☆しょう油 大さじ1
  • ☆お酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は暑さ5ミリくらいのいちょう切り。
    大根の葉は粗みじん切り

  2. 2

    なべに☆の材料を入れてひと煮立ちさせ、①の大根を入れて柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    ②に汁をきったツナと大根の葉を入れて、サッとひと煮立ちさせて出来上がり!

コツ・ポイント

☆ツナは何でもOK 
☆大根の葉の代わりに浅葱を使っても美味しいです!

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cyumi*cyumi
cyumi*cyumi @cook_40036901
2008/02/18 08:23に公開
夫と娘二人の4人暮らし♪4人とも、食べるのが大好き!!美味しいものを求めて、しかもお家で作れてまったり食べられたら最高です♪
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このレシピのキーワード

煮物 ツナ 大根 大根の葉 酒

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